★かぼちゃのグラタン♪パイ包み★
【材料】（1個分）
坊ちゃんかぼちゃ 1個
パプリカ（赤） 1/8個
パプリカ（黄） 1/8個
パプリカ（オレンジ） 1/8個
玉ねぎ（小さい物） 1/2個
ハム（スライス） 2枚
マカロニ 50ｇ
■ ホワイトソース
小麦粉 大さじ3杯
バター 大さじ3杯
牛乳 300ｃｃ
塩 少々
こしょう 少々
冷凍パイシート 1/2枚
卵（水で少し薄める） 適量
【作り方】
1、坊ちゃんかぼちゃを600Ｗの電子レンジで様子を見ながら温める。
（ラップはなし、わたしは約2分でした）
2、ふたにする部分を切り、中身をくり抜く。
（中は使わないので他のお料理に利用してください。）
3、マカロニを表示通りに茹でておく。
4、フライパンで坊ちゃんかぼちゃとマカロニ以外の材料を
ホワイトソース用のバターで炒める。
5、しんなりしてきたら小麦粉を加えて混ぜ合わせ、なじんだ所に牛乳を一気に入れる。
（ダマにはなりません）
6、とろみが出てきたら塩、こしょうで味を調えてマカロニを加え、
荒熱が取れたらかぼちゃに詰める。
7、卵液をノリ代わりに塗り、かぼちゃにかぶせる大きさに切っておいた
パイシートでふさぐ。
8、パイシートの表面にも卵液をぬる。
9、200℃に加熱したオーブンでこんがりと焦げ目がつくまで焼く。
完全に冷めてからパイシートをかぶせてください。冷蔵庫で一度冷やしてから焼くとパイがサクッと仕上がります♪